Månad: mars 2010

Askonsdag och påskmeny

En regning och sömnig morgon men fortfarande skönt att vara på kontoret. Lite rutiner är inte dumt ibland. Både måndag och tisdag har jag hunnit med lunch med väninnor, idag blir det spinning på lunchen istället. Påsken är planerad. Vi skall vara hemma hela helgen– jag har längat efter det så mycket. Lunchteater i morgon, fest på fredag och lunch hos mamma på påskdagen är mina enda planer.  I morgon startar vi dagen med att storhandla- bäst att börja tidigt för Skärtorsdgen är väl årets största mathandlingsdag om jag kommer ihåg rätt.

Fest på fredag. Det kommer 25 personer (jag trodde att alla skulle vara bortresta men så var inte fallet…) Plockmat, äggtoddy och dansgolv. Plockmaten blir trattkantarellsoppa i små glas, minipiroger med lammfärs eller fetaost och spenat, gubbröra på små bitar av knäcke samt lammkorv med grillad paprika. Efterrättsplock blir det också- små chokladbollar, minimuggar med blåbärsmousse och små korgar med vindruvor och physallis.

Påskmeny
skärtorsdag   Rökt lax, dillstuvad potatis, sockerärtor
långfredag     Partymat
påskafton       Sill, ägg, potatisgalette med matjesill, minipizzor med rökt lax,
                           mazarinkaka  med rabarberglasyr
påskdagen     Lammstek med gremolata, skrynkelpotatis, chevreryoghurt, confiterade
                           coctailtomater
annandagen  Korvgrillning i backen bakom huset

Annonser

Att ta livet av hantverkare

På lördagskvällen i Stockholm så var vi på Dramaten. Svärföräldrarna brukar ge oss teater/operabiljetter i julklapp och nu var det dags att utnyttja 2009 års present. Första gången jag såg en föreställning på Stora scenen på Dramaten. Vi hade valt en pjäs som heter ”Hantverkare” och som är regisserad av Gösta Ekman. Där kanske det borde ha ringt en varningsklocka…

Kort kan sägas att det handlar om ett par som renoverar sitt hus, hantverkarna lurar dem och då tar de livet av hantverkarna. Fast särskilt sevärd var den inte.

Stockholmsveckan avslutades med en synnerligen slapp söndag. Lunch hos svärföräldrarna och sen tåget hem.

Nu är det dags att polera kvasten inför helgen…

Äntligen tillbaka på kontoret

Det är nästan två veckor sen jag var på kontoret och jag måste säga att det är skönt att vara tillbaka. Lika skönt att vara hemma i sin egen säng– det har varit alldeles för många nätter på hotell det senaste. Men nu väntar nästan två veckor hemma- det skall bli så härligt med en påskhelg hemma.

I onsdags åkte jag till Stockholm. Två dagars utbildning som var verkligen givande- avtalsrätt och skadeståndsbedömning stod på schemat. Första kvällen var det mingel med kursdeltagarna, vi skall ju träffas under fem tillfällen under året. Andra kvällen blev det lägenhetstitt och middag ute i Enskede med vännina.

Fredagen var ledigt. Fru M från Göteborg kom upp. Vi började med shopping i Sickla. Sjal, örhängen och skor hamnade i påsen. Årets första utomhusfika i solen- så underbart. En liten chokladtillverkare som heter Puss o Kram med både chokladtillverkning och café. På kvällen träffade vi ytterligare en vän för middag på Eriks bakficka vid Narvavägen på Östermalm. Höjdarställe- kanonmat till bistropriser. Hemgjord lammkorv med confiterade tomater fanns på tallriken.  Och sen var det höjdpuntksdags… Björn Skifs på Cirkus. My oh my så bra han var- 2,5 timmar på scen, alla låtar, grymt bra band och dansare. Vi sjöng/vrålade Ogha chacka 🙂 och dansade till Michelangelo

Lördagen började vi med fika på Söder (kändisspan Gert Fylking), hantverksbutiker och lite inredningsspan. Över till Östermalm– Bruka, Åhlens, saluhallen och sen avslutade vi med att äta brunch på Berns Asiatiska.Och vilken brunch… inte en amerikansk pannkaka så långt ögat nådde. Istället var det dumplings, sushi, sallader, thaiwook och inte minst… 15 olika desserter… Brulé, citronkräm, blåbärsmousse, tryfflar, chokladkakor, frukt… 

 Rosévinspremiär (ett Peter Lehman-vin som var riktigt gott). 3 timmar senare stapplade vi ut med fyrkantiga magar. En lång promenad för att smälta maten innan det var dags för kvällsaktiviteter.

Förvirrad

Gårdagen spenderades i soffan. Mestadelens sovande, ibland surfandes och ibland zappandes. Febern gick ner och värken i lederna försvann. Jag är hemma idag med, inte frisk ännu. Känner mig trött och hängig. Dagens uppåtjack var den Fanta citron maken kom hem med. Inte min favoritdryck annars men igår var det världens bästa törstsläckare.

Jag har inga planer mer än att ta det lugnt i dag också. Packa inför morgondagen, taxin kommer 0530…brrrr. Men var har jag lagt tågbiljetterna? Hittar dem inte… undra om man kan prata med SJ….

Idag är det jämngrått utanför, jag ser knappt sjön nedanför. Regnet öser ner och det känns avlägset att jag badade i 25 gradigt vatten förra onsdagen…

Soffan

Helgens spabesök var kanontrevligt. Vacket väder, glittrande hav och god mat. På vägen hem slog influensan till. Yr, illamående och feber. Soffläge direkt och här ligger jag kvar. Hoppas jag piggnar till före onsdag för då är det Stockholm som gäller. Kurs onsdag och torsdag följt av partyhelg. Bästa väninnan kommer upp till Stockholm- vi skall shoppa, gå på Björn Skifs show, käka brunch på Berns asiatiska och ha det allmänt bra. Och det vill jag bli frisk för!

Lite bilder från Dubai

Regn, 4 grader och dimma

Nu har äntligen Göteborgsvintern kommit. En sådan vinter vi är vana vid- dimma, regn, 4 grader och krokusar i rabatterna. Jag kan ju inte neka till att jag gillar en sådan här vinter, speciellt efter all snö.

Idag blev det lunch med mamma på Parika i Nordstan. Lite snabbshopping- en duk till påsk, påskägg, innehåll till påskägg till maken och tonårs A. Ikväll väntar en lugn kväll hemma. Räkcrepes, backgammon och en flaska champagne tillsammans med maken.

I morgon gör vi nytt försök för tanthelg i Fiskebäckskil. Tredje gången gillt- första gången blev inställd pga sjukdom och andra gången för att det snöade så mycket. Men skam den som ger sig, i morgon blir det bad, mat, vin och massor av prat med väninnorna. Gullmarsstrand väntar på oss

Morgondopp

Idag har jag ingen konferens även om jag jobbat en hel del med att skicka mejl. Planet går hem i natt så det blir en lång flygning hem. Jag är hemma på Landvetter vid 10-tiden i morgon bitti.

Men morgonen började bra. Vi tog en taxi till stranden. Sol, varm sand och härligt blått vatten. En och halv timma räckte perfekt, sen började min hud bli snyggt  (…) rosa. I kväll skall vi ta en tur till Mall of Emirates för att titta runt. 400 affärer och en inomhus skidbacke….